des produits
Soucieuse de ce que je donne à manger à mes clients ; chez AUTOUR D’1 POULET nos produits sont locaux ou français à plus de 90%, y’en a même du jardin de papa :-))
Une volaille française durant toute l’année
On évite les E, les produits transformés et toutes les choses incohérentes
Ici, la carte entière est faite maison.
Chez AUTOUR D’1 POULET ça marine, mijote, ça cuisine tout simplement.
mariné plus de 12 h
Volaille française !
Cuisine maison !
Ambiance familiale, décontractée et chaleureuse
Le poulet braisé mariné plus de 12h dans une marinade à base de fromage, est cuit à la broche au charbon de bois. La marinade, en plus de la cuisson au barbecue, lui confère un goût et une tendresse unique.
Les frites sont soigneusement préparées sur place tous les jours.
Le poulet pané mariné plus de 12h dans une marinade à base de fromage est coupé et pané à la minute pour être cuit dans de l’huile de tournesol. La panure et la cuisson à la demande promette un croustillant sans égal.
La salade est un mélange de salade et de jeune pousse agrémenté d’avocat citronné, de graines de tournesol, d’oignons frits, de tomates et de Comté.
Vinaigrette balsamique faite maison
07 63 53 92 02
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